电饭锅蒸排骨饭的做法,简单又美味的家庭聚餐料理

电饭锅蒸排骨饭的行为,简单又美味的家庭聚餐料理

每到冬季,想必很多家庭的电饭锅都会频繁使用。你是否试过用电饭锅蒸排骨饭呢?这道菜不仅简单易学,还能让米饭吸收肉汁,味道鲜香扑鼻,真是让人垂涎欲滴。那么,接下来就跟我一起看看电饭锅蒸排骨饭的行为吧!

材料准备:轻松搞定

开门见山说,你需要准备一些食材。一般来说,300克的排骨是个不错的选择。可以让菜市场的师傅帮你将排骨切成3厘米左右的小块。除此之外,还需准备下面内容材料:大米200克、玉米粒30克、胡萝卜30克、葱姜蒜少许。你喜欢的调料也可以提前准备好,比如生抽、老抽、料酒等。

调味准备:浓郁风味

接下来,我们来调味吧!在一个碗中,倒入3勺生抽、1勺半老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖,以及半勺十三香,充分混合均匀。这样调制出来的酱汁,能让排骨入味而不腻。是不是觉得这一步很简单呢?而且颜色也好美哦,真想马上尝一口!

煸炒排骨:提升香气

好啦,调料准备好后,你可以开始煸炒排骨了。在平底锅中倒入2勺食用油,油热后放入切好的葱姜蒜炒香,接着捞出留下底油,再把排骨放入锅中,炒至两面金黄。别急,待排骨炒好后,将之前调好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀,直至锅中起泡泡,忍不住想尝一尝,很快就好了!

电饭锅蒸煮:简单快捷

现在是关键时刻了!在电饭锅内胆中抹上一层猪油,更能增加香气(没猪油也没关系,用其他油也行)。接着放入洗净的大米,随后连同排骨和汤汁一起倒入米饭上。汤汁的高度要刚好没过大米一指节。接着,放入玉米粒和胡萝卜丁,最终盖上锅盖,按下煮饭键,等待电饭锅的美味时刻吧!电饭锅职业大约需要45分钟,耐心等候中是不是有点期待呢?

完成享用:美味出炉

当电饭锅完成后,打开盖子,一股香气扑鼻而来,仿佛所有的辛苦都是值得的!用铲子轻轻翻拌均匀,把米饭和排骨混合,再撒上葱花,电饭锅蒸排骨饭就完成了!米饭油润,排骨酥烂,轻轻一扯就能脱骨,真是美味极了!喜欢吃锅巴的朋友,记得挖一勺,那可是意想不到的惊喜哦!

用大白话说,电饭锅蒸排骨饭的行为真的简单又美味,不论是独自享用,还是和家人朋友一起分享,都是一顿满意的简餐。你还在等什么?赶快试试这道菜,让你的电饭锅发挥最大的魅力吧!

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